Ресторан «Цветной бульвар» расположен на первом этаже отеля в просторном зале–атриуме. Помещение оформлено в стиле летнего уличного кафе, стеклянная крыша наполняет пространство воздушностью. С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 здесь проходят бизнес-ланчи, в остальное время в течение всего дня и ночи гости обслуживаются по меню «a la carte». В меню заведения представлены блюда европейской и русской кухни. Ресторан отеля может трансформироваться в роскошный банкетный зал и принимать до 300 гостей.